Mục lục bài viết
8 Công Thức Gelato Mùa Hè Giúp Quán Tăng Doanh Thu Hiệu Quả | Cloud Mart
Gelato – “Vũ Khí Upsell” Được Nhiều Chủ Quán Lựa Chọn Mùa Hè
Mỗi mùa hè, nhu cầu thưởng thức các món tráng miệng mát lạnh lại tăng mạnh. Đây cũng là thời điểm nhiều quán cafe, trà sữa và dessert bar tìm kiếm những sản phẩm mới để làm mới menu và gia tăng doanh thu.
Trong số đó, Gelato đang trở thành xu hướng nổi bật nhờ hương vị thơm ngon, dễ triển khai và đặc biệt giúp tăng giá trị đơn hàng hiệu quả. Nhận thấy nhu cầu ngày càng lớn của thị trường, Cloud Mart đã nghiên cứu và tổng hợp bộ 8 công thức Gelato bán chạy mùa hè, giúp các chủ quán dễ dàng bổ sung vào menu mà không cần đầu tư quá nhiều chi phí.
Là đơn vị chuyên cung cấp nguyên liệu pha chế và giải pháp menu cho ngành F&B, Cloud Mart không chỉ cung cấp sản phẩm mà còn đồng hành cùng khách hàng trong việc xây dựng thực đơn, tối ưu vận hành và phát triển doanh thu bền vững.
4 Hương Vị Gelato Được Khách Hàng Yêu Thích Nhất Hiện Nay
Gelato Chanh – Thanh Mát, Giải Nhiệt Mùa Hè
Gelato Chanh sở hữu vị chua thanh tự nhiên, hậu vị nhẹ nhàng và cảm giác sảng khoái khi thưởng thức. Đây là một trong những công thức được đội ngũ Cloud Mart đánh giá phù hợp nhất cho menu mùa nóng.
Phù hợp với:
- Quán trà sữa
- Quán cafe
- Nhà hàng, dessert bar
- Mô hình bán mang đi
Gelato Matcha – Hương Vị “Quốc Dân” Của Giới Trẻ
Matcha luôn nằm trong nhóm hương vị được yêu thích nhất tại các quán đồ uống. Với vị trà xanh đặc trưng kết hợp cùng độ béo mịn của Gelato, đây là lựa chọn dễ bán và có tỷ lệ gọi lại cao.
Cloud Mart khuyến nghị các quán đang phục vụ Matcha Latte, Matcha Đá Xay hoặc bánh Matcha nên bổ sung Gelato Matcha để tạo combo tăng giá trị đơn hàng.

Gelato Salted Caramel – Hương Vị Cao Cấp, Dễ Tạo Khác Biệt
Sự hòa quyện giữa caramel ngọt ngào và vị mặn nhẹ từ muối biển giúp Salted Caramel trở thành một trong những hương vị được nhiều khách hàng yêu thích.
Đây cũng là công thức nằm trong bộ tài liệu Gelato mùa hè được Cloud Mart chia sẻ cho các đối tác F&B trên toàn quốc.

Gelato Oreo – Dễ Bán, Dễ Chinh Phục Khách Hàng
Không cần quá nhiều giới thiệu, Oreo luôn là hương vị quen thuộc với mọi lứa tuổi. Gelato Oreo mang đến vị kem sữa béo ngậy kết hợp cùng bánh Oreo giòn thơm, tạo nên món tráng miệng hấp dẫn và dễ bán.
Theo kinh nghiệm từ các khách hàng của Cloud Mart, Gelato Oreo thường nằm trong nhóm sản phẩm có doanh số ổn định nhất khi triển khai menu kem.

Vì Sao Nhiều Chủ Quán Chọn Công Thức Gelato Từ Gợi Ý Của Cloud Mart?
Mở Rộng Menu Mùa Hè Nhanh Chóng
Thay vì đầu tư thêm nhiều thiết bị hoặc xây dựng sản phẩm mới từ đầu, Gelato giúp quán nhanh chóng làm mới thực đơn và bắt kịp xu hướng tiêu dùng.
Tăng Giá Trị Đơn Hàng
Khách hàng thường có xu hướng gọi thêm Gelato sau khi dùng đồ uống hoặc kết hợp cùng bánh ngọt, giúp nâng cao doanh thu trên mỗi hóa đơn.
Tạo Điểm Nhấn Khác Biệt
Trong thị trường F&B cạnh tranh cao, việc sở hữu menu Gelato đa dạng sẽ giúp quán nổi bật hơn và giữ chân khách hàng hiệu quả.
Dễ Triển Khai Và Vận Hành
Đội ngũ Cloud Mart luôn hỗ trợ khách hàng từ khâu lựa chọn nguyên liệu, công thức, cách bảo quản đến xây dựng menu thực tế, giúp việc triển khai Gelato trở nên đơn giản hơn.
Cloud Mart – Không Chỉ Bán Nguyên Liệu, Chúng Tôi Cung Cấp Giải Pháp Kinh Doanh
Với nhiều năm đồng hành cùng các quán cafe, trà sữa và mô hình F&B trên toàn quốc, Cloud Mart hiểu rằng một sản phẩm tốt cần đi kèm với giải pháp kinh doanh hiệu quả.
Khi hợp tác cùng Cloud Mart, khách hàng không chỉ nhận được nguồn nguyên liệu chất lượng mà còn được hỗ trợ:
✅ Tư vấn xây dựng menu theo xu hướng thị trường
✅ Chia sẻ công thức pha chế thực tế
✅ Cập nhật sản phẩm mới liên tục
✅ Hỗ trợ phát triển mô hình kinh doanh F&B
✅ Đồng hành cùng chủ quán trong suốt quá trình vận hành
Nhận Ngay Trọn Bộ 8 Công Thức Gelato Mùa Hè Từ Cloud Mart
Nếu bạn đang muốn bổ sung món mới cho menu mùa hè hoặc tìm kiếm giải pháp tăng doanh thu hiệu quả, hãy liên hệ ngay với Cloud Mart để nhận bộ 8 công thức Gelato bán chạy được tổng hợp từ kinh nghiệm thực tế của đội ngũ chuyên gia ngành F&B.
Cloud Mart – Nhà phân phối nguyên liệu pha chế uy tín tại Đà Nẵng và TP.HCM.
Cloud Mart – Đồng hành cùng sự phát triển của quán.
